2011/09/18

참숯불구이 전문점 '화라락' 을 소개합니다.

[오돌뼈(매운맛)]
화라락오돌뼈(매운맛)은 화라락만의 비법이 담긴 매운 양념을 한 오돌뼈 메뉴입니다. 오돌뼈란 돼지고기 삼겹부위와 연결되어져 있고, 뼈 중 연골부분만 손질해 오도독 씹히는 맛을 느낄수 있는 부위를 말하며 참숯불구이로 드시면 최고의 맛과 풍미를 느낄수 있습니다.


[오돌뼈(순한맛)]
화라락 오돌뼈(순한맛)은 화라락만의 비법이 담긴 순한 양념을 한 오돌뼈 메뉴입니다. 오돌뼈란 돼지고기 삼겹 부위와 연결되어져 있고, 뼈 중 연골부분만 손질해 오도독 씹히는 맛을 느낄 수 있는 부위를 말합니다. 순한 양념을 원하시는 고객님께 추천합니다.


[불주꾸미]
최고급 주꾸미만을 엄선해 매콤한 양념이 주꾸미 속살까지 배어 있어 식욕을 자극하는 메뉴입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감으로 남녀노소 구분 없이 사계절 인기가 높습니다.



[꼼장어]
스태미너식으로 널리 알려진 꼼장어를 잡냄새 제거 후 매콤하게 양념한 꼼장어구이 메뉴입니다. 참숯불구이로 최고의 맛을 즐길 수 있으며 톡톡 씹히는 맛이 일품인 메뉴입니다.



[붉닭발]
잡냄새를 제거하고 화라락만의 비법이 담긴 매운 양념을 한 메뉴입니다. 참숯불에 구워 드시면 기름기가 빠져 매콤하고 쫀득한 감칠맛을 더욱 즐길 수 있습니다.



[모듬구이세트]
주꾸미, 꼼장어, 오돌뼈(순한맛/매운맛), 불닭발을 저렴한 가격에 동시에 맛볼 수 있는 메뉴입니다. 화라락의 인기 있는 참숯불구이 메뉴만 모아 놓은 것으로, 다양한 참숯불구이를 맛보고 싶은 분께 추천합니다.



[매운 돼지갈비]
화라락만의 비법이 담긴 매운 양념으로 재운 매운 돼지갈비는 부드럽고 식감이 좋아 인기가 높습니다. 느끼함이 없고 화끈한 맛이 일품인 메뉴입니다.



[왕 돼지갈비]
기존의 양념 맛을 탈피해 화라락만의 개성있는 식감으로 돼지갈비의 참맛을 느낄 수 있는 메뉴입니다. 통통하고 푸짐한 살집이 씹히는 맛을 더해 줍니다.



[불주꾸미 삼겹]
매콤한 주꾸미와 삼겹살이 만나 환상적인 맛 궁합을 보여주는 메뉴입니다. 입 안이 얼얼할 정도로 자극적인 매운 양념의 불주꾸미와 부드럽게 살살 넘어가는 삼겹살을 함께 드실 수 있어 맛궁합의 극치를 만끽할 수 있는 메뉴입니다.



[흑돼지 삼겹살]
흑돼지 삼겹살은 일반삼겹살보다 두툼하고 쫄깃함이 일품입니다. 일반 삼겹살보다 육질이 부드럽고 단백질 등 영양도 풍부합니다. 비계맛 또한 느끼하지 않고 쫄깃해 남녀노소 구분없이 인기가 높습니다.



[돼지 껍데기]
콜라겐이 풍부하여 여성의 피부미용과 아이들의 성장에도 좋은 메뉴입니다. 술안주로 저렴하게 드실 수 있어 인기만점 메뉴입니다.



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